Hommelviks beste restaurant

Daglig leder Stein Hofstad kan fortelle om litt nervøs stemning i staben, og det er nok flere som gruer seg til å se seg selv på skjermen. - Det er klart at det er litt spesielt å få se det på skjermen, og vi er veldig spente på hvordan resultatet blir. De gjorde kanskje 50 timer med opptak den uka de var her, og alt det skal ned til 45 minutter med TV. Jeg og resten av gjengen er fullstendig klar over at dette skal være underholdning, og derfor blir det spennende å se hvordan de fremstiller oss og Café Rampa, sier Stein Hofstad, som stenger dørene på spisestedet i kveld.